Cooking Mai
本日は、超手間のかかる手作りパスタ。
そのつくる様をお見せします。


セモリナ粉とオリーブオイル&水で練り上げた生地を一晩寝かし


一本一本本当に手で伸ばし、

適宜な大きさに切り分け

一粒?!ずつ、指先で引き伸ばしていくパスタ!!

私も手伝ったが、半端じゃない手間!これ売れるだろうけど、つくる時間あんのかなぁ・・・
そして味付けもかなりインパクトのある、魚介系ガーリック、唐辛子系の味。
ご期待下さいまっせ♪




Cooking Mai



トップへ
トップへ
戻る
戻る